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本文目录

1. 保定李阔小龙虾做法
2. 麻辣龙虾鸡的虾的虾正宗做法
3. 小龙虾香辣做法王刚

保定李阔小龙虾做法

主料

小龙虾两斤

辅料

五香粉少许

步骤一

先把小龙虾清理干净，爽干水份，做法做法做法做法备用  ！大全大全

步骤二

锅内放油烧热
，视频放入葱姜爆香，鸡龙家常鸡龙家常放入小龙虾翻炒几下
，虾的虾滴入料酒 
，做法做法做法做法在放入适量的大全大全老干妈翻超，待龙虾变红，视频放入清水，没过龙虾 ！

步骤三

等锅内水烧干的差不多了
，调味，根据自己口味放入鸡晶 ，盐调味，滴入香油，最后放入香菜 ，装盘待用
！

麻辣龙虾鸡的正宗做法

材料

小龙虾一斤 ，香芹一小把，大蒜两头 ，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒 ，香叶 ，八角 ，草果，料酒 ，盐，老抽适量

做法

1用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙 ，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；

2香芹洗净
 ，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半 ，葱斜切；

3锅中烧热油后，下干辣椒
、花椒、葱、蒜
、和生姜翻炒出香味 ，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒 ，翻炒至龙虾不再挣扎；

4加入其他上述的调料 ，继续翻炒
。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；

5适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟 ，汤汁变得有些浓了
，倒入香芹段翻炒均匀即可。

小龙虾香辣做法王刚

主料
：小龙虾500g 。

辅料：黄瓜一个，蒜子15g
，生姜15g 
。

调料：菜籽油100g ，辣椒王20g 
，青花椒15g,十三香麻辣鲜5g，盐调味勺4勺 ，辣妹子10g,东古一品鲜10g,糖2勺 ，鸡精2勺，味精2勺 ，陈醋10g,黄酒15g 。

制作步骤：

1、把龙虾解冻
，黄瓜切条垫底。

2  、龙虾过水至开锅30秒，出锅后洗净。

3、制锅加热放菜籽油，把生姜炒香后，下蒜子，辣椒王 ，麻椒
，炒出味 。

4、把过水后的龙虾放入炒好的热油里，偏炒，小火慢炒，大概3分钟这样  ，出香了，放入醋 ，再炒10秒，放入黄酒炒10秒，再放辣妹子，出香后放入清水1500g，放入盐 ，鸡精，味精，糖
，麻辣鲜，大火煮至汤还有三分之一就行。

5、煮好的龙虾，放入垫底黄瓜的汤池里 ，上面散少许香菜，葱末即可。

好了 ，本文到此结束，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦
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